Too good to go est une application pour smartphone qui permet de faire ses courses : oui mais pas n’importe quel type d’emplettes ! C’est un concept anti-gaspillage qui consiste à trouver une enseigne autour de chez soi qui vend à prix réduit du surplus ou des produits dont la date limite de consommation (DLC) est proche ou passée. Comment fonctionne too good to go ? Est ce qu’il y a des boutiques qui jouent le jeu autour de chez vous ? On a testé pour vous, voici notre avis sur cette application mobile
« Too good to go », ça veut dire « trop bon pour être jeté » !
Plus qu’une application, Too good to go est une communauté qui partage la même façon de voir les choses au niveau de la consommation : pourquoi jeter les invendus ? Cette application permet de trouver autour de chez soi des magasins qui « vendent des produits qui ne peuvent plus être vendus »
Le gaspillage en France
Vous n’êtes pas sans savoir que nous gaspillons. Tous. Oui oui, même vous. Alors si vous avez arrêté de respecter les DLC au jour près, vous jetez peut être des fruits trop mûrs ? Bref, le gaspillage en France, ça représente plus de 10 millions de tonnes de nourriture jetée chaque année. Oui 10 millions. On vous laisse calculer combien ça représente à la seconde (317 kg). Produire pour jeter sans consommer, ça a un coût : plus de 16 milliards d’euros chaque année
Too good to go part du principe où les mentions ne sont pas claires sur les produits, et que les termes peuvent faire peur : DLC, DDM, savez vous vraiment comment ça marche ? C’est ce qui est responsable d’une grosse partie du gaspillage en France.
- DLC : date limite de consommation)
- DDM c’est la date de durabilité minimale, soit équivalent à « à consommer de préférence
Quels types de magasins on trouve sur Too good to go ?
- Des boulangeries (pain du jour, croissants ou pâtisseries).
- Des supermarchés (tout type de produits dont la DLC est passée on peut citer Liddl mais aussi Super U ou encore Auchan)
- Des primeurs ou maraîchers.
- Des restaurants (tous ceux qui font de la vente à emporter par exemple ou de la restauration rapide et qui peuvent écouler leurs invendus, comme les sushis, les croques, les sandwichs)
Comment ça marche ?
Too good to go s’adresse donc à la fois aux commerçants mais aussi aux consommateurs.
Si vous êtes un consommateur :
- Téléchargez l’application pour iphone ou android
- Autorisez l’application à chercher des commerces autour de chez vous
- Repérez un point de collecte sur l’application puis « réservez » votre panier. Le point rouge indique que c’est « épuisé » ou qu’il n’y a pas d’invendu aujourd’hui.
- Pointez vous aux heures de retrait proposées sur la fiche. Ces heures sont en général juste avant la fermeture du magasin, puisque ce sont les invendus du jour. Vous trouverez certains magasins qui proposent des retraits de paniers dès le milieu d’après midi.
- Présentez simplement votre smartphone au commerçant pour qu’il valide le retrait de votre panier.
Le paiement se fait en ligne, directement via l’application. On peut trouver des paniers en général dont les prix sont 3 à 4 fois moins cher que si les produits étaient vendus plein tarif, et ça c’est aussi quelque chose qui parle au porte feuille !
Inconvénient : vous ne connaissez pas à l’avance le contenu du panier. Si c’est un panier de grande surface à 4 euros, vous pouvez avoir un peu de tour (une brioche, des crèmes dessert, des yahourts, etc..). En sortant d’une boulangerie, vous pourriez sortir avec un sandwich au saucisson avec un croissant. Cela fait partie du concept, vous acceptez que vous ne choisissez pas exactement ce que vous allez manger, le magasin ne sachant pas non plus à l’avance quels vont être ses invendus.
Si vous êtes commerçant
Prenez contact avec l’équipe par téléphone au 01 76 54 73 48 ou directement sur commerçant@toogoodtogo.fr. N’hésitez pas à partager votre expérience en commentaire.
Avantages
Pour les commerçants, ça permet de :
- Donner une deuxième chance aux invendus, pas de perte
- faire découvrir son commerce à de nouveaux clients, qui reviendront peut être dans un autre cadre que Too Good To Go
- éviter que des aliments encore consommables finissent à la poubelle
Pour les consommateurs, ça permet de :
- trouver des produits moins chers
- consommer autrement
- éviter que des aliments encore consommables finissent à la poubelle
Consommateurs ou commerçants, même combat c’est à dire éviter que des aliments encore consommables soient jetés : ça rend service au consommateur et au commerçant
Mon avis sur Too good to go
Il fallait y penser, je trouve ça tout simplement génial, à condition à mon sens d’habiter dans un lieu qui s’y prête.
A la campagne, mon application m’indique des commerçants qui proposent des paniers à 10 km de chez moi. Est ce utile pour l’écologie de faire 20 km de voiture pour aller sauver des produits ?
Par contre en ville, c’est tout simplement génial de lancer l’appli en quittant le boulot et faire un crochet à pied pour aller découvrir un nouveau commerce, de nouveaux produits
Too Good to go s’adresse à vous si vous avez déjà compris que dépasser légèrement les dates limites de consommation d’un produit n’aura pas d’impact sur votre santé. Arrêtez de jeter et bien sûr, pensez à amener votre propre contenant pour éviter de gaspiller un sac ou une barquette en plastique !
